아몬드가루를 뿌린 초코파운드케익

아몬드 가루를..
윗면에 골고루 뿌려준 다음 구웠더니...
이렇게 됐습니다...+_+
온도를 잘못 맞춰서...윗면이 좀 탔네요..........


절단면...



항상 똑같은 파운드 재료..
밀가루 = 버터 = 계란 = 설탕 = 100%
베이킹 파우더 = 2%
생크림 = 20%
우유 = 20%
카카오가루 = 10% ~ 20%
끝...




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by 알폰스 | 2009/04/20 20:37 | 음식 | 트랙백 | 덧글(3)

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Commented by Machine at 2009/04/20 21:02
맛있어보이는게 괜찬은듯

좀 퍽퍽해 보이는 것도 있긴한데 사진이라..
Commented by 알폰스 at 2009/04/20 21:22
생크림하고 우유를 넣어서 부드러운 느낌?..

글고보니...파운드는 퍽퍽해야 제맛?이라 생각하는데...
제과점에서 파는 파운드를 맛본지 오래 되서...
비교를 못하겠네요....-0-
Commented by 맥언니 at 2009/04/21 18:33
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