2009년 04월 20일
아몬드가루를 뿌린 초코파운드케익

윗면에 골고루 뿌려준 다음 구웠더니...
이렇게 됐습니다...+_+
온도를 잘못 맞춰서...윗면이 좀 탔네요..........

항상 똑같은 파운드 재료..
밀가루 = 버터 = 계란 = 설탕 = 100%
베이킹 파우더 = 2%
생크림 = 20%
우유 = 20%
카카오가루 = 10% ~ 20%
끝...
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# by | 2009/04/20 20:37 | 음식 | 트랙백 | 덧글(3)





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좀 퍽퍽해 보이는 것도 있긴한데 사진이라..
글고보니...파운드는 퍽퍽해야 제맛?이라 생각하는데...
제과점에서 파는 파운드를 맛본지 오래 되서...
비교를 못하겠네요....-0-