오징어 통구이


새로운 도전을 해봤습니다...
그것은 바로 오징어 통구이...


무려 쇠고기가 들어간 오징어 통구이입니다..
쇠고기..오징어 다리...양배추..작은배추?...굵은 후추...파프리카를 잘게 썰어 뒤섞어주기..



잘 엉겨 붙으라고 밀가루도 첨가했습니다...
레시피가 없으므로...그냥 눈으로 적당량....



속을 파낸 통 오징어...!



속을 채우는 동안은 사진을 찍을 수 없었습니다..
손에 막 묻어 있어서...



중간 점검을 하는데...속이 막 삐져 나오기 시작합니다...!



오징어에 구멍을 안뚫었기 때문인지..?
익으면서 빵빵해지고...속에 막 삐져 나왔네요...



여튼...이렇게 구워진 녀석을 시식...
성공적이진 않았지만...먹을만 합니다.....




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by 알폰스 | 2009/04/13 20:53 | 음식 | 트랙백 | 덧글(3)

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Commented by 유클리드시아 at 2009/04/13 21:37
이쑤시게로 봉하지 않나요? 'ㅁ'
Commented by 알폰스 at 2009/04/14 11:01
헐?! 그렇게 하는거군요...
Commented by 맥언니 at 2009/04/20 10:36
너무 오징어 통으로 자르신거 아님미?

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